【軍傳媒／軍風生活】金門高粱酒持續拓展調酒市場，金門酒廠自9月起推出第四屆「2026 KK Bar Cocktail Guide－金門高粱調酒指南」，活動將持續至2027年2月底。今年首度集結「2026金酒盃職業組調酒大賽」TOP 30調酒師，與全台30間酒吧合作，以「舉杯，致敬台灣經典」為主題，將台灣飲食、地方風土及文化元素融入金門高粱酒調飲，推出30款限定調酒。合作酒吧範圍涵蓋台北、桃竹、台中、嘉義、台南、高雄及花蓮，讓消費者可循著不同城市的酒吧據點，品嘗各具特色的金門高粱調酒。
從台灣飲食到風土地景 30款調酒呈現在地特色
本屆活動以台灣經典文化及生活記憶為創作核心，30名調酒師運用金門高粱酒作為基酒，結合台灣常見飲食、地方食材、草本香氣及島嶼風土，轉化成不同風格的調酒作品。從夜市小吃、地方飲食記憶，到山海景觀與植物氣息，調酒師透過風味搭配及調酒技法，重新詮釋金門高粱酒的酒體與香氣特色，也嘗試突破一般消費者對高粱酒多以純飲或佐餐為主的既定印象，呈現高粱酒作為現代調酒基酒的多元可能性。30款限定調酒也分別代表調酒師對台灣文化與地方風味的不同理解，讓消費者透過杯中風味認識各地特色。
首度推出全台巡迴客座 劉欣蓓攜金酒盃前三名調酒師跨城交流
除各合作酒吧推出限定酒單外，今年活動也首度規劃「全台巡迴客座」企劃，由unDer lab主理人劉欣蓓（蓓蓓），攜手2026金酒盃職業組前三名調酒師共同參與，前往不同城市及合作酒吧進行期間限定客座活動。各站將由不同調酒師組合，以金門高粱酒為共同創作主題推出限定酒單，讓調酒師跨越原本所在城市，與各地酒吧及消費者進行交流。巡迴客座的調酒師陣容、合作店家及活動日期，將於活動期間陸續透過官方平台公布。
金門酒廠表示，希望透過「2026 KK Bar Cocktail Guide」，串聯調酒競賽、酒吧文化與地方風味，讓金門高粱酒以更多元的形式走進現代調酒市場，也邀請消費者循著酒吧地圖走訪不同城市，從調酒作品中感受不同面貌的台灣風味。
全台30間合作酒吧
台北（9間）
unDer lab、Joiny Taipei 招台北、LE ROOM at MAD HOUSE、Space Time Bistro、Zoo KeepeR、榕 RON Xinyi、黑松酒覓、餓侍餾Bar、霧語。
桃竹（4間）
不醒人室 & SLAP！、Bar Neat、Bar Reviver、Bamboo Bar 竹子。
台中（6間）
PANO 24、ANTI、Voyage Bar & Bistro 酒途、AN Bistro & Bar、安慰劑臺中 Placebo Taichung、鐵克諾餐酒館。
嘉義（1間）
秉森酒室 Bar Bingsen。
台南（5間）
微醺南紡旗艦店、Bar Firestone 打火石、Phowa、鯤島 Khuntor、杏花村 Dinner & Bistro。
高雄（3間）
Chun Bar・春 酒吧、老地方、窗吧 Thang-á-bar。
花蓮（2間）
BAR道 草本堂、和嶼。
「2026 KK Bar Cocktail Guide－金門高粱調酒指南」自2026年9月起展開，活動持續至2027年2月底，透過30間合作酒吧及巡迴客座活動，讓消費者以不同調酒風味重新認識金門高粱酒，也從一杯酒中感受台灣各地的飲食、風土與文化記憶。
