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輔導會茶倉標售於美食展創紀錄

圖文:軍傳媒 Kevin

by admin
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「台灣美食展」於8/4-7在台北世貿一館展出,集結全台各地美食冠軍、米其林、必比登、500碗推薦名單、另外有大師廚藝秀、異國美食品嚐、金牌伴手禮等內容,昨天順利結束,開展4天期間,除了每日限量贈品都是一開展就被搶空,多數的參展廠商販售的招牌商品如儂來餐廳的鮮蕃茄燉骨湯也是全數售完,廠商在4天的期間不斷的補貨滿足民眾的需求,但是仍趕不上銷售的速度。

這次參展的單位眾多,由交通部觀光局推出的「台灣好風way」,除了介紹各地觀光特產外,頁邀請各地名廚現場做美食教學與示範;財政部的「瓊漿玉露館」以台酒為主軸,示範酒品入菜、花式調酒表演、調酒DIY等互動式體驗;客委會的「品味緒」主題,主打「Slow Fast-Food」慢食、慢工、慢活的客庄生活方式,每天都請來不同飯店的主廚,與民眾互動以客家菜為主題的活動,包含比賽、試吃、體驗、DIY等。

台灣農業館則集合全台灣各地知名店家,可以吃到各地特殊風味料理及零食、小吃等,直接到現地玩都不一定找得到,反而在美食展一次搜羅。比較特別的是這次參展的國軍退除役官兵輔導會,旗下5個農場各有特色農產品,這次在現場也舉行茶倉的標售活動,以152萬高價售出,現場也販售全台第一個以高山青茶做成茶餅的「拙樸茶」禮盒,另外福壽山長春茶及武陵長青茶、台東農場的精油及彰化農場的花生等,也都是輔導會的熱銷商品,現場銷售金額都將捐贈給財團法人榮民榮眷基金會。

受到民眾歡迎的日本美食館有來自各地的道地小吃試吃,香川縣烏龍麵、赤鐵廣島燒等異國美食也頗受民眾歡迎,除此之外多家飯店也在現場推出優惠活動,還有「藝鳴驚人」食材藝術展區,包含蔬果雕刻、藝術麵包、拉糖、糖霜技藝等展覽,豐富多元,相信有前往的民眾一定不會失望。

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